伊豆･箱根情報（仮）

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画期的なピザ釜を発見しました。ロケットストーブの原理を活用したポータブルなピザ焼き窯です。

通常、ピザ石窯は最初に薪で高温に温めてからでないと焼けませんが、これなら時間がかからず早く焼き始めることが出来ますね。


重さ:9kg サイズ12x35cmx48cm 最大火力:約6kWh(オーブン内約450度)
燃料:ウッドペレット(ペレットストーブと同じ燃料)

持ち運びも出来るので、出張もOKですね。

製品の詳細が下記に書いてあります。500度出せるようになったそうです。
http://uni2jp.jimdo.com  

  

樹庵さんのところのような高価なものではありません。

  

消費税増税したので一段落なのだけど、次の増税に備えて色々と考えておかねばまた同じ轍を踏むことになります。

取り敢えず夏に向かっての準備は冷たいもの対策です。

すでにアイスクリームメーカーは購入いたしました。次はカキ氷。カキ氷はやはり細かく削れるものが欲しい。砕くタイプは触感が異なります。

クラッシュアイスも飲み物に入れるには重要です。

ふわふわカキ氷は出来ないけれど、クラッシュアイスを作るならこれですね。

＜製品説明＞
●ジューサー最大容量750mlで、たっぷり4人分のジュースが作れます。
●ミルボトルで煮干しや海藻類のふりかけのほか、料理の隠し味にも便利な桜えびの粉末、粉末だし、茶葉をまるごとパウダー状にした、カテキンたっぷりの粉末茶なども。
●氷も砕くので、かき氷やフローズンシェイクも作れます。
●ボトルはガラス製なのでお手入れしやすく、衛生的に使えます。

フカイ工業 チタンミル＆ミキサー　ＦＪＭ－７０４


フカイ工業 チタンミル＆ミキサー　ＦＪＭ－７０４
3,980円（税込4,298円）


●素材：PP
●ミキサーサイズ：直径17×32.5cm
●ミルサイズ：直径8.5×10cm
●ミキサー重量：2000g
●ミル重量：520g
●ミキサー容量：750ml
●ミル容量：250ml
●モーター保護装置：半自動復帰型
●電源：AC100V50／60Hz
●消費電力：200W
●コード長：1.4m
●付属品：取扱説明書、保証書（保証期間1年）
●製造国：中国

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こっちの方が安かったです。これでアイス作って、樹庵さんと一緒に売店だそうかな。

3150円以上で送料無料(沖縄・離島・一部地域除く)【アイスクリーマー】ジェラート＆アイスクリ... 価格：81,900円（税5%込、送料込）

  

茹で玉子も試してみます。